8月,蘋果、梨和柑橘等正處于膨大期,眼看著果實(shí)一天天變得飽滿,豐收似乎近在眼前。然而,果實(shí)的膨大也意味著營養(yǎng)需求的增加,如何進(jìn)行科學(xué)施肥補(bǔ)足養(yǎng)分是每個(gè)果農(nóng)必然面對的問題。今天,本小編請來專家為果農(nóng)講解蘋果、梨和柑橘膨大期的施肥要點(diǎn)。
蘋果
8月份,蘋果樹新梢停止生長,全株進(jìn)入果實(shí)迅速膨大期,為確保豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì),需及時(shí)給樹體補(bǔ)充營養(yǎng)。而此時(shí),我國大部分地區(qū)又處于雨熱同季時(shí)期,如施肥方式不正確,容易導(dǎo)致果實(shí)著色差、含糖量低,樹體營養(yǎng)生長過旺、秋梢不封頂、枝條生長不充實(shí),甚至影響樹體的安全越冬。
此時(shí),果農(nóng)應(yīng)以補(bǔ)充鉀肥為主,磷肥為輔,根據(jù)樹體生長狀況和前期施肥情況,適量補(bǔ)充氮肥。因處于陰天多雨季節(jié),樹體容易出現(xiàn)鈣、鎂、鐵等缺乏的情況,因此可以通過葉面噴施方式補(bǔ)充。
大量元素肥料施用
建議以鉀肥為主,磷肥為輔,根據(jù)樹體長勢適量補(bǔ)充氮肥。長梢多且粗壯,葉片厚且濃綠、有光澤的樹體長勢健壯,建議每株施硫酸鉀1~1.25公斤,磷酸二銨0.5~0.75公斤;長梢少、新梢短而細(xì)弱、葉色黃綠、果個(gè)較同時(shí)期偏小的樹體,建議每株施硫酸鉀1~1.25公斤,磷酸二銨0.5~0.75公斤,尿素0.15~0.25公斤。
中微量元素肥料施用
鈣肥雨季及時(shí)排水,適時(shí)適量施用氮肥,促進(jìn)植株對鈣的吸收。在酸性土果園中適當(dāng)施用石灰,可以中和土壤酸度、提高土壤中置換性鈣含量,減輕缺鈣癥。缺鈣嚴(yán)重的果樹,可在生長季節(jié)葉面噴施1000~1500倍硝酸鈣溶液,噴灑重點(diǎn)部位是果實(shí)萼洼處,一般噴1~2次。
鐵肥果樹缺鐵的原因比較復(fù)雜,一般土壤中并不缺鐵,只是由于土壤堿性過大、有機(jī)質(zhì)過少、土壤不通透或土壤鹽漬化等原因,表土含鹽量增加,土中可以吸收的鐵元素變得不能被吸收。應(yīng)注意改良土壤,排澇、通氣和降低鹽堿。建議用黃腐酸二胺鐵200倍液或者氨基酸鐵肥葉面噴施或0.2%的硫酸亞鐵、檸檬酸鐵加0.1%尿素或有機(jī)螯合鐵液等。
鎂肥缺鎂較輕的果樹,可在葉面噴施1%~2%硫酸鎂溶液1~2次。缺鎂較重的果樹可把硫酸鎂混入有機(jī)肥中根施,每畝施硫酸鎂1~1.5公斤。在酸性土壤中,施鎂石灰或碳酸鎂可中和土壤中酸度。
施肥方式
環(huán)溝施肥法此方式特別適用于幼樹施用基肥,做法是在樹冠外圍挖一條30~40厘米寬、15~25厘米深的環(huán)形溝,然后將表土與化肥混合施入。
條狀溝施肥法在果樹行間或株間,挖1~2條寬50厘米、深15~25厘米的長條形溝,然后施肥覆土。此法適用于成齡果園。
放射溝施肥法在距樹干1米遠(yuǎn)的地方,挖6~8條放射狀溝,溝寬30~60厘米,深15~25厘米,長度達(dá)樹干外緣。將肥料施入溝中后覆土。此法適用于成齡果園。
幼果樹宜用環(huán)狀溝或放射溝施肥,成年樹用放射溝或條溝(行間或株間開溝)施肥。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所李壯
梨
8月份是晚熟梨果實(shí)迅速膨大的時(shí)期,果農(nóng)應(yīng)做到沃土、壯樹、養(yǎng)根“三位一體”。這不僅關(guān)系到梨果當(dāng)年的提質(zhì)增效,更關(guān)系到梨園翌年的產(chǎn)量和收益。
沃土是根本
改良土壤、培肥地力是保證樹體健壯生長和果實(shí)良好發(fā)育的根本措施。梨園行間生草、樹盤覆蓋以及綠肥翻壓是此時(shí)期培肥梨園土壤的有效措施。
對于行間生草的梨園,此時(shí)恰逢雨熱同季,草生長茂盛,對生長高度30~40厘米的草要及時(shí)進(jìn)行刈割,刈割留茬高度10~20厘米為宜,雨水豐富地區(qū)適當(dāng)留矮茬,干旱地區(qū)適當(dāng)留高茬。刈割下來的草直接覆蓋于樹盤內(nèi)。
這一時(shí)期土壤微生物活動(dòng)旺盛,秸稈等有機(jī)物料腐熟速度較快,可在樹盤內(nèi)覆蓋各類作物秸稈(如玉米、水稻、小麥、豆秸等)、雜草和果園夏季修剪的廢棄枝條等有機(jī)物料,覆蓋的厚度以15厘米為宜,根頸周圍20~30厘米內(nèi)不覆蓋,以免積澇導(dǎo)致根頸窒息腐爛。
對于果園種植田菁、毛葉苕子和紫花苜蓿等綠肥作物的梨園,此時(shí)可進(jìn)行就地翻壓,翻壓深度為10~15厘米;也可在行內(nèi)挖施肥溝,將刈割后的綠肥作物壓入施肥溝內(nèi),1~3年生幼樹綠肥壓入量為3~5公斤,盛果期大樹綠肥壓入量為20~25公斤。
壯樹是關(guān)鍵
施肥是保證樹體健壯生長的關(guān)鍵措施。梨樹果實(shí)膨大期可沖施沼液肥,每株沖施60%的沼液5公斤,每隔15天沖施1次,沖施后用適量清水澆灌。此時(shí)期正值新梢旺長、花芽分化和果實(shí)膨大的關(guān)鍵時(shí)期,要控制氮肥的施用,增施磷鉀肥,可每畝沖施高鉀復(fù)合肥100公斤或高鉀水溶肥10公斤。
此時(shí)也可進(jìn)行葉片噴肥,可噴施0.3%~0.5%的尿素、0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀,對于有缺素癥的果樹,可酌情噴施0.1%~0.3%的硼砂、0.5%的硫酸鋅和0.3%~0.5%的硫酸亞鐵。
養(yǎng)根是基礎(chǔ)
梨樹是生理耐旱性較弱的樹種,需水量較大,此時(shí)期為梨樹的需水臨界期,根系(特別是淺層根系)容易受到高溫干旱的影響,因此要適時(shí)適量灌水,保證樹體的正常生長和果實(shí)的迅速膨大。對于地下水位較高的低洼地梨園,或者正逢雨季發(fā)生積水的梨園,要及時(shí)疏通溝渠、開溝排水,發(fā)生澇害的梨園要及時(shí)疏松樹盤淤積的土壤,并適當(dāng)扒開根際土壤晾根2~3天,保證根系的正常呼吸。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所趙德英
柑橘
8~9月是柑橘果實(shí)膨大與秋梢生長高峰期,為實(shí)現(xiàn)柑橘營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡,要做到看樹施肥,協(xié)調(diào)營養(yǎng)。樹大、果多、營養(yǎng)跟不上的樹要多施壯果肥,氮磷鉀肥要合理搭配,充分滿足果實(shí)膨大與新梢生長發(fā)育對養(yǎng)料的需要。結(jié)果少、營養(yǎng)生長旺盛的小年樹,適當(dāng)少施肥,特別要控制氮肥用量,防止徒長,增進(jìn)品質(zhì)。堅(jiān)持地面施肥與葉面施肥相結(jié)合,在果實(shí)膨大后期,葉面噴灑0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀或復(fù)合肥或20%草木灰浸出液與1%過磷酸鈣浸出液、0.03%~0.05%硝酸稀土。
此時(shí),長江中、下游柑橘產(chǎn)區(qū)易受規(guī)律性的秋旱影響,造成柑橘果小、日灼、裂果、落果等現(xiàn)象,降低產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,加強(qiáng)防旱是關(guān)鍵。有條件的橘園,應(yīng)及時(shí)灌溉;山地橘園,應(yīng)全面蓋草保濕防旱;加強(qiáng)中耕松土保墑,防止土壤板結(jié),減少水分蒸發(fā);土施抗旱保水劑,葉面噴灑阿斯匹林等抑蒸劑,減少土壤與樹體內(nèi)水分的蒸發(fā)損失;干燥天氣進(jìn)行葉面噴水,增加空氣濕度,實(shí)現(xiàn)水、肥、氣、熱協(xié)調(diào),防止干旱與高溫。但采果前20天應(yīng)停止灌水,以減少細(xì)胞含水量,提高固形物含量,促進(jìn)早熟,增強(qiáng)耐貯性。
在果實(shí)膨大后期,可通過葉面噴肥改善果實(shí)品質(zhì),比如0.2%~0.3%波美度石硫合劑;0.03%~0.05%稀土液;300~500倍米醋液等。這樣做能抑制秋梢徒長,減少養(yǎng)料無效消耗,增加營養(yǎng)積累,促進(jìn)果實(shí)膨大,提高含糖量。